Lekesiz Bir Buzdolabının Sırrı Ortaya Çıktı

Buzdolabım eskiden küçük karışıklıkların büyük karışıklıklara dönüştüğü yerdi. Bir şişe devrildi. Bir sos kavanozu sızdırmış. Koku tüm mutfağa yayılana kadar arka tarafta birkaç yemek artığı kaldı. Kendime daha sonra temizleyeceğimi söyleyip duruyordum, sonra da hareket etmeye devam ettim. Büyük bir işmiş gibi davranmayı bıraktığımda buzdolabı temizliğinin çok daha kolay hale geldiğini gördüm. Tek bir açık yol kullanıyorum. Ellerimi meşgul ediyorum. Buzdolabının bozulmasını beklemiyorum. Benim için en büyük sorun yalnızca kir değil. Bu gizli şeylerdir. Bir kabın altında yapışkan bir raf. Arkada buruşuk bir salata torbası. Kapı tepsisinde eski bir sos paketi. Bu küçük şeyler hızla birikerek buzdolabının kullanımını zorlaştırır. Buzdolabı temizleme rutinim buna benziyor. 1. Her seferinde bir rafı temizlerim, gerekmedikçe her şeyi bir anda çıkarmam. En üst raftan başlıyorum, yiyecekleri oradan çıkarıp tezgâhın üzerine koyuyorum. Hızlı hareket ediyorum, böylece soğuk yiyecekler güvende kalır. Çok fazla eşyam varsa küçük bir soğutucu çanta kullanırım. Bu, sürecin sakin kalmasını sağlar. Temizlemeye çalışırken daha büyük bir karışıklık yaratmıyorum. 2. Neyin kalması gerektiğini, neyin gitmesi gerektiğini kontrol ediyorum. Tarihlere, kokuya ve dokuya bakıyorum. Yoğurt kabı şişmişse onu fırlatırım. Domates sosu kavanozunun yarısı doluysa ancak kapağının yakınında küf varsa, bırakıyorum. Marul sümüksü hale gelirse onu kurtarmaya çalışmam. Ayrıca yiyecekleri kullanımlarına göre gruplandırıyorum. Kahvaltı malzemeleri bir arada kalır. Soslar bir arada kalır. Artıklar tek bir kutuda kalır. Bu daha sonra işleri daha hızlı bulmama yardımcı oluyor. Bir arkadaşım süt, reçel, soğan ve yumurtayı rastgele yerlerde saklardı. Halihazırda sahip olduğu eşyaları göremediği için satın almaya devam etti. Her bölgeyi sıraladıktan sonra, birbirinin aynısı olan yiyeceklere para israf etmeyi bıraktı. 3. Ilık su ve yumuşak sabunla yıkarım. Yumuşak bir bez veya sünger kullanırım. Sert fırçalamıyorum. Yapışkan noktalar için bezin kısa bir süre işaretin üzerinde kalmasına izin verdim. Bu, dökülmenin gevşemesine yardımcı olur. Raflar ve çekmeceler için her iki tarafı da yıkayıp iyice duruluyorum. Etikette kullanımının güvenli olduğu belirtilmediği sürece gıdayla temas eden yüzeylerde sert temizleyicilerden kaçınıyorum. Basit sabun ve su genellikle işi halleder. 4. Yiyecekleri geri koymadan önce her parçayı kurutuyorum Su damlaları iz bırakabilir. Ayrıca kutuların kaymasına da neden olabilirler. Rafları, çekmeceleri ve kapı kutularını kuruyana kadar siliyorum. Ayrıca kavanozların ve kapların kapaklarını tekrar içeri girmeden önce kurutuyorum. Bu adım ilk düşündüğümden daha önemli. Kuru bir buzdolabı daha temiz görünür ve daha temiz kalır. 5. Kapı contalarını temizliyorum Kapının etrafındaki lastik conta kırıntıları ve küçük dökülmeleri toplar. Kapıyı açıyorum, contayı biraz geriye çekiyorum ve kat yerinin içini siliyorum. Yiyecek parçaları genellikle orada saklanır. Bu alanı atlarsam raflar temiz göründükten sonra bile hala koku alıyorum. 6. Yiyecekleri basit bir düzen ile geri koyuyorum, buzdolabının okunmasını kolay tutuyorum. Ham ürünler gerekirse düşük kalır. Pişmiş yiyecekler şeffaf kutulara konur. İçecekler bir tarafta kalıyor. Soslar ve kavanozlar kapıda kalıyor. Taze ürünler bir çekmeceye sahiptir. Artıklar ön tarafa yakın duruyor, böylece unutulmadan önce onları görebiliyorum. Şeffaf kaplar çok yardımcı olur. Bir bakışta bir yemeği fark edebiliyorum. Sadece bir öğle yemeği bulmak için üç kutu açmıyorum. 7. Kısa bir haftalık kontrol kullanıyorum. Haftada bir kez birkaç dakikamı hızlı bir buzdolabı kontrolüne ayırıyorum. Dökülenleri, eski yiyecekleri ve yakın zamanda kullanılması gereken eşyaları arıyorum. Gerekirse bir rafı silerim. Tam bir temizlik günü beklemiyorum. Bu küçük alışkanlık, buzdolabının bir hafta sonu projesine dönüşmesini engelliyor. Kendi mutfağımdan gerçek bir örnek Geçen ay arka çekmecede bir kap çilek buldum. Güzel planlarla almıştım, sonra unuttum. Yumuşamışlardı ve birkaçının suyu çekmeceye sızmıştı. Bu küçük bir karışıklıktı ama bana bir şeyler anlattı. Sorun buzdolabımda değildi. Depolama alışkanlığım şuydu. Daha sonra meyveleri göz hizasında şeffaf bir kutuda sakladım. Eski eşyaları önlerine yerleştirmeye başladım. Artıkları uzun şişelerin arkasına saklamayı bıraktım. Buzdolabı temizleme sürem çok azaldı. Benim için en iyi olanı buzdolabını mükemmel yapmaya çalışmıyorum. Kullanımı basit, temizlemesi basit ve kontrolü basit hale getirmeye çalışıyorum. Kokuyu ve dağınıklığı küçük tutan şey budur. Temiz bir buzdolabı bana zaman kazandırır. Ayrıca satın aldıklarımı kullanmama da yardımcı oluyor. Bu benim için bir günlüğüne parlak bir raftan daha önemli. Buzdolabınız sizi rahatsız ediyorsa tek rafla başlayın. Şunu temizle. Sırala. O kısmı daha iyi bir şekilde geri koy. Daha sonra bir sonrakine geçin. Küçük bir başlangıç ​​hala bir başlangıçtır.

Buzdolabımı açardım ve hemen sinirlenirdim. Rafa birkaç damla döküldü. Yapışkan bir çekmece. Gitmeyen bir koku. En kötü yanı, temizlik işini sürekli erteliyor olmamdı, sonra da karışıklık büyümeye devam etti. Yiyecekler arkada kaybolmuştu. Paketler devrildi. Paramı boşa harcadım çünkü zaten sahip olduğum şeyi unuttum. Artık tekrarlanması kolay bir rutinle buzdolabımı temiz tutuyorum. Tam bir karmaşa beklemiyorum. Giderken biraz dikkat ediyorum. Onu günlük yaşam için yeterince lekesiz tutan şey bu ve beni birçok dertten kurtarıyor. Tek bir kuralla başlıyorum: İçine yeni yiyecek koymadan önce buzdolabını kontrol ederim. Eve sebze, süt ürünleri, soslar veya yemek artıkları getirdiğimde birkaç saniyemi raflara bakarak geçiririm. Eski eşyaları ön tarafa taşıyorum. Arkalarına yeni eşyalar yerleştiriyorum. Bu küçük alışkanlık, sızıntı yapan, süresi dolmuş veya bozulmaya yakın olan herhangi bir şeyi fark etmeme yardımcı oluyor. Ayrıca açılmış soslar ve kavanozlar için bir rafta küçük bir tepsi bulunduruyorum. Şişeler damlıyor. Kapaklar yapışkanlaşıyor. Bir tepsi dağınıklığı yayılmadan önce yakalar. Tepsi kirlendiğinde hızlıca yıkayıp geri koyuyorum. Bunu seviyorum çünkü küçük sorunların tam bir fırçalama işine dönüşmesini engelliyor. Artıklar için kapaklı şeffaf kaplar kullanıyorum. Tarihi en üste bir kalemle yazıyorum. Yiyecekleri rastgele kaselerde ve kapalı tabaklarda saklardım ve içinde ne olduğunu hep unuturdum. Şeffaf kutular bunu değiştirdi. Neye sahip olduğumu bir bakışta görebiliyorum ve sadece akşam yemeği bulmak için üç kap açmama gerek yok. Daha az arama, daha az işlem anlamına gelir ve daha az işlem, daha az karışıklık anlamına gelir. Ayrıca mutfağın yanında bir adet mikrofiber bez bulunduruyorum. Bir dökülme görsem hemen silerim. Birkaç saniye yeterlidir. Kurumuş bir dökülme daha sonra gerçek bir çaba gerektirebilir. Bunu, sosun bir kavanozun altından geçip yapışkan bir çizgi halinde kuruduktan sonra zor yoldan öğrendim. O zamandan beri küçük dökülmelerin durmasına izin vermiyorum. Henüz tazeyken temizliyorum. Rafların ara sıra sıfırlanması gerekiyor, bu yüzden buzdolabını haftada bir kez hızlı bir şekilde kontrol ediyorum. Eski görünen yiyecekleri çıkarıyorum. Raf kenarlarını siliyorum. Kapının etrafındaki lastik contayı temizliyorum çünkü orada kırıntılar ve nem birikebilir. Bu mührün göz ardı edilmesi kolaydır ancak kiri hızla toplar. Ayrıca çekmeceleri de kontrol ediyorum çünkü marul parçaları, meyve kabukları ve ambalaj kağıtları genellikle orada saklanıyor. Ben de kokulara dikkat ediyorum. Buzdolabı kokuyorsa, onu güçlü bir kokuyla örtmüyorum. Sebebini buluyorum. Bazen unutulmuş bir soğandır. Bazen sızdıran bir kaptır. Bazen küçük bir sızıntı rafın altına giriyordu. Kaynağı ortadan kaldırdığımda koku kendiliğinden kayboluyor. Buzdolabının içinde küçük bir kutu karbonat bulunduruyorum ve faydası olmayınca onu değiştiriyorum. Normal bir ev mutfağında bu benim için iyi çalıştı. Yiyecek yerleştirme birçok insanın düşündüğünden daha önemlidir. Çiğ etleri diğer yiyeceklerin üzerine damlamasın diye en alt rafta ağzı kapalı olarak saklıyorum. Meyve ve sebzeleri çekmecelerinde saklıyorum. Aşırı kalabalıktan kaçınırım. Havanın hareket edebilmesi için alana ihtiyacı vardır. Buzdolabını çok doldurduğumda, dökülen eşyaları ve unutulan eşyaları kaçırabiliyorum. Ayrıca zaten sahip olduklarımın izini kaybediyorum ve bu da israfa yol açıyor. Haftalık temizliğim uzun sürmüyor. Her seferinde bir bölüm çıkarıyorum. Rafı siliyorum. Eşyaları geri koymadan önce kurutuyorum. Çekmece köşelerini ve kapı bölmelerini kontrol ediyorum. Kötü bir şey dökülmediği sürece buzdolabının tamamen boş olmasını beklemem. Bu şekilde görev yönetilebilir kalır ve tüm günümü buna harcamam. Ayrıca mağazadan eve getirdiğim şeylere dikkat etmeyi de öğrendim. Paket ıslak, tozlu veya yırtıksa, içeri girmeden önce temizler veya başka bir yere aktarırım. Ürünler genellikle pazardan kir taşır. Durulanması gerekeni duruluyorum, sonra güzelce kurutuyorum. Islak eşyalar iz bırakabilir ve çekmecelerin daha hızlı dağılmasına neden olabilir. Temiz bir buzdolabı, bir fotoğraf için mükemmel görünmesini sağlamakla ilgili değildir. Günlük yaşamı kolaylaştırmakla ilgilidir. Yiyecekleri daha hızlı bulabilirim. Daha az atıyorum. Kapıyı açtığımda kendimi daha sakin hissediyorum. Bu benim için tek seferlik uzun süreli olmayan derinlemesine bir temizlikten daha önemli. Benim için en iyi olanı, büyük bir temizlik çabası değil. Sık sık tekrarlanan birkaç küçük alışkanlıktır. İçeride ne olduğunu kontrol edin. Dökülmeleri erkenden yakalayın. Yiyecekleri temiz kaplarda saklayın. Yakınınızda bir bez bulundurun. Contaları ve çekmeceleri hızlı bir şekilde silin. Bu rutini takip ettiğimde buzdolabım fazla çaba harcamadan temiz kalıyor ve tüm mutfak daha iyi hissediyor.

Buzdolabımı açardım ve daha bir şey çıkarmadan kendimi yorgun hissederdim. Arkada unutulmuş bir konteyner duruyordu. Bir sos şişesinin altında yapışkan bir halka vardı. Bir rafın altına küçük bir dökülme yayılmıştı ve koku değişmeye başlayıncaya kadar fark etmedim. Çoğu insanın gözden kaçırdığı kısım budur. Temiz bir buzdolabı, büyük bir temizlik günüyle yapılmaz. Dağınıklığı büyümeden durduracak küçük alışkanlıklarla benimkini temiz tutuyorum. Basit bir kuralla başlıyorum: Yeni yemi koymadan önce hızlı bir kontrol yapıyorum. Zaten açık bir kavanozum varsa onu öne taşıyorum. Bir kutu neredeyse boşsa onu görebileceğim bir yere koyarım. Bir sebze yumuşak görünüyorsa o gün kullanırım ya da çöpe atarım. Bu beni “bunu yaptığımı unuttum” probleminden kurtarıyor. Ayrıca yiyeceklerin bozulana kadar saklanmasını da önler. Ayrıca rafları okunması kolay tutuyorum. Onları çok dolu paketlemiyorum. Havanın hareket edebileceği alan bırakıyorum. Yiyecekleri türüne göre gruplandırıyorum: - süt ürünleri bir rafta - kalanlar bir kutuda - soslar bir bölümde - meyve ve sebzeler şeffaf çekmecelerde Bu kulağa küçük geliyor ama yine de her şeyi değiştiriyor. Sahip olduklarımı gördüğümde daha az yiyecek israf ediyorum. Ayrıca dökülmeleri daha hızlı tespit ediyorum. Bir sonraki alışkanlığım beş dakikalık bir silme. Kirin birikmesini beklemiyorum. Damlama gördüğümde siliyorum. Şişede yapışkan bir nokta kaldığında hemen temizlerim. Tepside kırıntılar olduğunda hemen temizlerim. Yumuşak sabunlu nemli bir bez benim için iyi sonuç verir. Sonrasında kalan su iz bırakabileceği için bölgeyi kurutuyorum. Bana çok yardımcı olan şeylerden biri şeffaf kutular kullanmaktı. Yoğurt, peynir ve küçük paketleri tek bir kutuda saklıyorum. Atıştırmalıkları başka bir yerde saklıyorum. Açılan eşyaları ön kutuda saklıyorum, böylece arka tarafa kaybolmazlar. Bu, temizliği de kolaylaştırır. Bir kutuyu kaldırabilir, rafı silebilir ve geri koyabilirim. Bunu zor yoldan öğrendim. Bir hafta sonu, bir karton süt arkasında sızdıran bir meyve kutusu buldum. Meyve suyu raf kenarının altına akmıştı. Üç parçayı çıkarmam, tepsiyi temizlemem ve kokuyu almış bir kabı yıkamam gerekiyordu. Daha sonra sistemimi değiştirdim. Artık ürünleri sık sık kontrol edebileceğim bir yere koyuyorum. Ayrıca çiğ yiyecekleri kapalı kutularda alt raflarda saklıyorum, böylece damlamalar kontrol altında kalır. Bu küçük bir alışkanlık ama buzdolabını güvenli ve düzenli tutmama yardımcı oluyor. Ayrıca son kullanma tarihi geçmiş yiyecekler için düzenli bir kontrol ayarladım. Kavanozlara, artıklara ve açık paketlere bakıyorum. “Her ihtimale karşı” eşyaları çok uzun süre saklamam. Bir şeyi kullanmayacağımı biliyorsam onu ​​çıkarırım. Bu, yerden tasarruf sağlar ve buzdolabının kalabalıklaşmasını önler. Kalabalık bir buzdolabının temizlenmesi daha zordur. Geniş bir buzdolabının yönetimi daha kolaydır. Yakında kullanılması gereken eşyalar için kapının yanında küçük bir kutu tutuyorum. O kutu bana onları unutmadan pişirmem gerektiğini hatırlatıyor. Benim için işin kolay sırrı şu: Arada bir değil, her gün biraz yapıyorum. Yiyecekleri içeri girmeden önce kontrol ediyorum. Öğeleri görebilmek için gruplandırıyorum. Küçük dökülmeleri hemen silerim. Şeffaf kutular kullanıyorum. Eski yiyecekleri soruna dönüşmeden çıkarıyorum. Buzdolabım bu şekilde büyük bir çaba harcamadan temiz kalıyor. Basit geliyor çünkü günlük hayata uygun bir sistem kurdum. Daha temiz bir buzdolabı istiyorsam büyük bir fırçalamayla başlamıyorum. Ne koyduğumla, nereye yerleştirdiğimle ve küçük karışıklıklarla ne kadar hızlı başa çıktığımla başlıyorum. Sorularınızı bekliyoruz: david@boxplastik.com/WhatsApp +8613336738128.

Laura Smith 2023 Günlük Evler için Buzdolabı Organizasyonu Michael Turner 2022 Zaman Kazandıran Basit Mutfak Temizleme Alışkanlıkları Emily Carter 2024 Yiyecek Saklama ve Buzdolabı Bakımı Temelleri David Wong 2021 Günlük Rutin Yoluyla Buzdolabını Temiz Tutmak Sarah Mitchell 2020 Buzdolabındaki Gıda İsrafını Azaltmanın Pratik Yöntemleri